Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Šťavnaté a mäkké bravčové mäso na kúsky v rúre

Šťavnaté a mäkké bravčové mäso na kúsky v rúre

0
393
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 170,3 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 5,6 g
Tuky * 10,3 g
Sacharidy* 19,2 g
* na 100 gr. výrobok
Šťavnaté a mäkké bravčové mäso na kúsky v rúre
Obsah

Šťavnatosť a jemnosť bravčových kúskov určuje predovšetkým mäso vybrané na pečenie. Je dôležité, aby to bolo s tukovými vrstvami. V tomto recepte ste pozvaní piecť porcie bravčového karé vo fólii. Do bravčového mäsa pridajte trochu zeleniny, paradajkovej omáčky a sušených sliviek, ktoré dodajú mäsu zvláštnu jemnosť. Miska je pripravená rýchlo a jednoducho.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Sušené slivky najskôr namočte na 5 minút do vriacej vody a potom opláchnite. Môžete ho nakrájať na malé kúsky alebo nechať celý.
krok 2 zo 6
Cibuľu a mrkvu ošúpeme a opláchneme a mrkvu nakrájame na tenké kolieska a cibuľu na pol krúžky.
krok 3 zo 6
Kúsky bravčového karé osolíme a okoreníme podľa chuti, dáme lyžicu najlepšie horúcej paradajkovej omáčky a všetko dobre votrieme do kúskov mäsa.
krok 4 zo 6
Rozložte 2 kusy fólie. Na alobal položte pripravenú nakrájanú mrkvu, cibuľu a sušené slivky.
krok 5 zo 6
Na tento „vankúš“ položte kúsky chrbta.
krok 6 zo 6
Potom fóliu pevne zabaľte. Bravčové mäso pečte vo fólii v rúre vyhriatej na 180 ° C 30 minút. Počas tejto doby sa kúsky mäsa dobre upečú a môžu sa podávať.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *