Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Šťava z ranetki cez odšťavovač doma na zimu

Šťava z ranetki cez odšťavovač doma na zimu

0
159
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 43,4 kcal
Časti 1,5 l.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 0,1 g
Tuky * gr.
Sacharidy* 13,8 g
* na 100 gr. výrobok
Šťava z ranetki cez odšťavovač doma na zimu
Obsah

Veľmi jednoduchý a chutný recept na prírodnú jablkovú šťavu, pri príprave ktorej nám pomôže odšťavovač. Šťavu je najlepšie uchovávať v teplých letných mesiacoch, pretože práve vtedy množstvo ovocia prejde strechou a nápoj sa ukáže ako veľmi cenovo dostupný, a čo je najdôležitejšie - užitočný.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Plody dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou alebo v nádrži vhodnej veľkosti, odstráňte stopky a nakrájajte na dve časti (ak sú plody veľké), ak je vaša ranetka malá, nechajte ju celú.
krok 2 zo 6
Ovocie postupne vkladajte do misky na odšťavovač.
krok 3 zo 6
Kastról vhodnej veľkosti uzatvorte dvojitou gázou navrchu a opatrne prilejte šťavu (gáza slúži ako filter). Odporúča sa nepoužívať kovový riad, pretože to môže negatívne ovplyvniť chuť.
krok 4 zo 6
Očistenú šťavu dajte na sporák na mierny oheň a začnite variť. Varenie v tomto štádiu nie je potrebné, ohrievame kvapalinu na 90-95 stupňov, pričom dierovanou lyžicou neustále odstraňujeme hustú penu.
krok 5 zo 6
Po 20-25 minútach by ste mali dostať čistý nápoj sýtej jantárovej farby.
krok 6 zo 6
Nalejte horúcu šťavu do predtým sterilizovaných pohárov a zviňte pomocou špeciálneho stroja. Ak chcete skontrolovať tesnosť, otočte ju hore dnom a prikryte ju uterákom na postupné chladnutie. Po dni sme ho uložili na skladovacie miesto. Užite si to!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *