Ranetka šťava s dužinou cez mlynček na mäso na zimu

0
225
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 47 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 0,4 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 9,8 g
Ranetka šťava s dužinou cez mlynček na mäso na zimu

Jablká prechádzajú mlynčekom na mäso, potom sa výsledné pyré naleje do hrnca a privedie do varu. Horúca šťava sa naleje do plechoviek a zroluje sa.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Na začiatok pripravíme sklenené nádoby, v ktorých bude šťava uložená. Pohodlným spôsobom ich sterilizujeme a odložíme, aby sme ich v budúcnosti mohli ihneď naliať.
krok 2 zo 7
Ranetki roztriedime a vyberieme z nich zrelé, nie zhnité ovocie. Potom ich dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou a osušte papierovou utierkou. Rozkrojíme ich na polovice a zbavíme jadierok.
krok 3 zo 7
Teraz prejdeme nakrájanými jablkami cez mlynček na mäso. Mali by ste urobiť jablkovú omáčku.
krok 4 zo 7
Výslednú hmotu prenesieme na hliníkovú panvicu, zalejeme vodou, premiešame a dáme na oheň.
krok 5 zo 7
Zahrejeme jablkový džús a postupne ho privedieme k varu. Niekedy počas postupu miešame, aby nič neprihorelo. Odstránime vytvorenú penu a panvicu vyberieme zo sporáka.
krok 6 zo 7
Výslednú šťavu nalejeme do vopred sterilizovaných pohárov.
krok 7 zo 7
Všetko pevne zatvorte viečkami a otočte hore dnom. Zabalíme do deky alebo deky a necháme úplne vychladnúť. Plechovky šťavy vyberieme na uskladnenie na tmavom a chladnom mieste. V zime vyberieme, nalejeme do pohárov a na stôl podávame lahodný a hlavne zdravý nápoj. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *