Solené paradajky s mrkvovými vrchmi

0
1791
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 211,5 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 1,1 gr.
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 51,9 gr.
Solené paradajky s mrkvovými vrchmi

Ak chcete známemu občerstveniu dodať nové chuťové vlastnosti, uvarte solené paradajky s mrkvovými vrchmi. Chuť paradajok podľa tohto receptu sa ukazuje byť trochu odlišná, zaujímavá a neprekonateľná a samotné paradajky sú veľmi šťavnaté a aromatické.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Paradajky roztriedime, umyjeme a osušíme na kuchynskej utierke.
krok 2 zo 7
Mrkvu nakrájajte na zeleninu, umyte a osušte na kuchynskej utierke.
vysušte na kuchynskej utierke.
krok 3 zo 7
Nádoby sterilizujte na nakladanie paradajok, vrchnáky zalejte vriacou vodou. Do pohárov dajte bobkové listy, nové korenie a čierne korenie.
krok 4 zo 7
Na marinádu prevarte vodu, pridajte soľ a cukor, miešajte, kým sa úplne nerozpustia. Potom do marinády nalejte ocot, odstráňte ho z tepla.
krok 5 zo 7
Paradajky pevne vložte do pripravených pohárov striedavo s mrkvovými vrchmi. Zalejte vriacou vodou, nechajte chvíľu pôsobiť, potom vodu sceďte.
krok 6 zo 7
Nalejte hotovú marinádu do pohárov, prikryte viečkom a nádoby sterilizujte v hrnci s horúcou vodou.
krok 7 zo 7
Plechovky solených paradajok s mrkvou. Skladujte na chladnom a tmavom mieste. Slané paradajky podľa tohto receptu sú jednoducho úžasné!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *