Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Huby
  3. ➠ Huby na zimu
  4. ➠ Horúce solené huby

Horúce solené huby

0
2688
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 18,5 kcal
Časti 2,5 l.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 1,3 gr.
Tuky * 0,8 gr.
Sacharidy* 1,8 gr.
* na 100 gr. výrobok
Horúce solené huby
Obsah

Hľadáte spôsob, ako si zachovať chuť a šťavnatosť čerstvých húb na dlho? Potom vezmite na palubu recept na solené huby horúcim spôsobom. Huby zozbierané týmto spôsobom sú skladované veľmi dlho, takže môžete byť pokojní: chutné občerstvenie pre celú rodinu bude vždy pripravené k jedlu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Pripravte si listy ríbezlí, zalejte ich vriacou vodou.
krok 2 zo 7
Ríbezľové listy osušte na slnku, vložte do veľkej nádoby.
krok 3 zo 7
Huby roztriedime, ošúpeme, odstránime špinu a opláchneme pod studenou vodou. Huby uvaríme v osolenej vode domäkka.
krok 4 zo 7
Časť ríbezľových listov vložte do veľkej misy, dajte na ne uvarené huby. Na huby dajte listy ríbezlí, klinčeky, čierne korenie a nadrobno nakrájaný cesnak.
krok 5 zo 7
Huby prikryte zvyšnými listami ríbezlí. Zakryte suchou gázou.
krok 6 zo 7
Na misku položte tanier alebo veko, vložte záťaž. Huby nechajte niekoľko dní posoliť.
krok 7 zo 7
Po uplynutí vymedzeného času získame horúce chutné lahodné slané huby. Skúste to sami a doprajte svojim blízkym!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *