Solyanka bez uhoriek

0
7519
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 126,9 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 4,7 gr.
Tuky * 10,7 g
Sacharidy* 6,2 g
Solyanka bez uhoriek

Solyanka je veľmi výdatná a výživná polievka. Ale nie každý miluje toto jedlo kvôli kyslej uhorke. Ak má tento problém aj vaša rodina, vyskúšajte tento jednoduchý recept na hodgepodge s citrónom. Chutí to jednoducho úžasne! A všetci členovia domácnosti budú šťastní!Tip: Na varenie hodgepodge je najlepšie zvoliť chudé bravčové mäso.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Bravčové mäso opláchneme a nakrájame na stredne veľké kocky.
krok 2 zo 7
Poľovnícku klobásu nakrájajte na plátky a opečte. Spravidla nemusíte pridávať olej, pretože samotná klobása ho počas vyprážania uvoľní.
krok 3 zo 7
Do hrnca nalejte asi 2 litre vody. Keď vrie, pridajte bravčové mäso a varte.
krok 4 zo 7
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kúsky. Mrkvu ošúpeme a rozotrieme na hrubom strúhadle. Smažte do mäkka, dozlatista na panvici na rastlinnom oleji. Počas vyprážania pridajte paradajkovú šťavu k zelenine a premiešajte.
krok 5 zo 7
Zemiaky očistíme, nakrájame na praktické kúsky a pošleme na varenie s bravčovým mäsom.
krok 6 zo 7
Čakáme 10 minút. a do panvice dáme vyprážať zeleninu s paradajkovou omáčkou. Pridajte plátok citrónu, olivy nakrájané na kolieska a nadrobno nakrájanú zeleninu.
krok 7 zo 7
Premiešame a podľa chuti osolíme.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *