Solyanka bez olív

0
1724
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 25,4 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 1,3 gr.
Tuky * 0,6 g
Sacharidy* 3,5 gr.
Solyanka bez olív

Nie každý má rád olivy, ale aj bez nich si môžete pripraviť chutnú hodžu. Namiesto toho pridajte trochu citrónu a paradajok. Bude to veľmi chutné a aromatické.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nakrájame na malé kocky.
krok 2 zo 6
Kuracie rebrá uvaríme a vytvoríme vývar. Klobásu nakrájame na kocky alebo pásiky.
krok 3 zo 6
Nakladanú uhorku tiež nakrájajte na podlhovasté pásy. Rozohrejte panvicu vymastenú rastlinným olejom a opečte na nej klobásu a kyslé uhorky. Pridajte paradajkový pretlak a premiešajte. Smažte na miernom ohni 10 minút.
krok 4 zo 6
Ošúpte, opláchnite a nakrájajte mrkvu na hrubom strúhadle.
krok 5 zo 6
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na kocky.
krok 6 zo 6
Nakrájame aj paradajky. Teraz všetko pošleme na panvicu a vyprážame, kým nezmäkne. Posielame naše vyprážanie na panvicu, pridáme tam zemiaky, zvyšnú paradajkovú pastu, soľ, korenie a bobkový list. Varte 15 minút, kým sa zemiaky úplne nerozvaria. Do každej porcie pridáme kyslú smotanu a nakrájaný citrón.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *