Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Solyanka bez paradajkovej pasty

Solyanka bez paradajkovej pasty

0
2827
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 100,9 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 4,1 gr.
Tuky * 10 gr.
Sacharidy* 6,4 gr.
* na 100 gr. výrobok
Solyanka bez paradajkovej pasty
Obsah

Solyanka je tak nazývaná, pretože kombinuje mnoho rôznych produktov. Vôňa a chuť polievky závisí od druhu a množstva zložiek. Podľa vlastného uváženia môžete do receptu pridať alebo vylúčiť určité produkty.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Nalejte vodu do hrnca a dajte ho na oheň. Zeleninu umyte a ošúpte. Zemiaky nakrájame na kocky a vložíme do hrnca. Klobásy nakrájame na plátky, údenú klobásu na malé pásiky, dáme do hrnca.
krok 2 zo 4
Nakladané uhorky nastrúhajte na hrubom strúhadle; môžete to urobiť priamo na panvici.
krok 3 zo 4
Mrkvu nastrúhame, cibuľu nakrájame na pol krúžky. Na rastlinnom oleji opražte mrkvu a cibuľu do zlatista. Praženicu preložíme do hrnca.
krok 4 zo 4
Obsah panvice privedieme k varu, pridáme nasekaný cesnak, nadrobno nakrájané bylinky, korenie, v prípade potreby polievku osolíme. Na želanie je možné pridať olivy a kapary. Varte ďalších 8-10 minút. hotovú polievku môžeme podávať s kyslou smotanou.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *