Karfiolová solyanka na zimu
0
448
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
63,8 kcal
Časti
0,7 l.
Čas varenia
70 minút
Bielkoviny *
0,9 gr.
Tuky *
2,9 gr.
Sacharidy*
15,9 gr.
V chladných, krátkych dňoch, bez tepla slnka, je tak príjemné otvárať svetlé domáce prípravky a potešiť nimi seba aj svojich blízkych. Lahodná hodgepodge s karfiolom je ideálna pre každodenný a slávnostný stôl.
Prísady
Proces varenia
Pridajte karfiol do hrnca, premiešajte a prikryté duste 15-20 minút. Nakoniec zalejte octom, korením, soľou a upravte chuť, ako sa vám páči. Hodgepodge rozložte na suché sterilizované nádoby a pevne zaskrutkujte viečka. Rolky schlaďte pod teplou prikrývkou, pár dní sledujte, aby sa vrchnáky nenafúkli a preneste hodgepodge do chladnej pivnice.
Dobrú chuť!