Kapustová solyanka s klobásami a hubami

0
446
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 67,3 kcal
Časti 1 port.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 3,3 gr.
Tuky * 8,3 gr.
Sacharidy* 5,1 gr.
Kapustová solyanka s klobásami a hubami

Kapustová solyanka s hubami je často doplnená o nutričné ​​hodnoty a chuť mäsovými výrobkami a v tomto receptúre o párky. Rýchlo pripravte chutné jedlo z dostupných surovín na obed alebo večeru. Takáto hodgepodge môže byť tiež dobrou náplňou do koláčov. Podávame s ním varené zemiaky. Varenie hodgepodge na panvici, ale môžete aj v akomkoľvek inom jedle.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Očistenú cibuľu a nakladanú uhorku nakrájame na malé kocky. Na panvicu nalejte rastlinný olej, dajte lyžicu paradajkovej pasty, posuňte nakrájanú cibuľu a uhorku, pridajte trochu vody, premiešajte a duste na miernom ohni 10-15 minút.
krok 2 zo 7
Počas tejto doby nakrájajte kapustu na tenké prúžky. Do ďalšej hlbšej panvice alebo guláša nalejeme trochu oleja a vložíme doň nakrájanú kapustu.
krok 3 zo 7
Na kapustu položte huby nakrájané na tenké taniere.
krok 4 zo 7
Potom paradajkové vyprážanie posunieme na kapustu, podľa chuti osolíme, pridáme 50 ml čistej vody, premiešame a na miernom ohni a pod zakrytým vekom 25 minút dusíme. Počas tejto doby kapustu niekoľkokrát premiešajte.
krok 5 zo 7
Keď je kapusta pripravená, vložte párky nakrájané na kolieska do panvice.
krok 6 zo 7
Hodgepodge s klobásami dusíme pod zatvoreným vekom ešte niekoľko minút. Potom premiešame a odoberieme vzorku.
krok 7 zo 7
Kapustová solyanka s klobásami a hubami je pripravená. Dáme na tanier, posypeme čerstvými bylinkami a podávame.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *