Solyanka z čerstvej kapusty s hubami
0
230
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
96,2 kcal
Časti
4 port.
Čas varenia
60 minút
Bielkoviny *
1,6 gr.
Tuky *
4,2 gr.
Sacharidy*
22,4 gr.
Čerstvá kapustová solyanka s hubami je najviac žiadaná v chladnom období alebo na pôst. V konzistencii to vyzerá ako hustá polievka, aj keď to môžete sami regulovať. Miska sa pripravuje rýchlo, jednoducho a celý proces varenia pozostáva z krájania zeleniny. Hlavná chuť takejto hodgepodge je určená pražením všetkých prísad.
Prísady
Proces varenia
Potom k tejto zelenine pridajte lyžicu paradajkovej pasty, premiešajte a smažte ďalšie 1-2 minúty. Toto vyprážanie preneste do hrnca do kapusty, pridajte vodu v množstve, ktoré si vyberiete, pridajte soľ a cukor a po uvarení nechajte kapustu variť na miernom ohni 15 - 20 minút, kým sa kapusta neuvarí.
Dobrú chuť!