Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Klasická solyanka s olivami

Klasická solyanka s olivami

0
1052
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 116,5 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 8,2 gr.
Tuky * 11,3 gr.
Sacharidy* 4,4 gr.
* na 100 gr. výrobok
Klasická solyanka s olivami
Obsah

Čo môže byť lepšie ako výdatná aromatická polievka pri rodinnom stole? Klasická hodgepodge s olivami uživí aj tú najväčšiu spoločnosť. A proces varenia vám prinesie iba potešenie!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Varenie hovädzieho vývaru. Hovädzie mäso uvaríme so soľou a korením. Po uvarení necháme vývar na sporáku, mäso vyberieme a pomelieme. Tu tiež nakrájame párky a šunku. Všetky mäsové výrobky posielame do vývaru, znížime požiar.
krok 2 zo 4
Nakrájajte cibuľu a opečte ju na panvici s maslom do priehľadnosti. Potom sem pridajte paradajkový pretlak, trochu povarte a zalejte pohárom soľanky. Miešajte a udržujte v ohni 3-5 minút, potom ho pošleme do hodgepodge.
krok 3 zo 4
Nakladané uhorky nakrájajte na malé kocky a pošlite ich na panvicu. Misku držíme na sporáku ďalších 5-7 minút.
krok 4 zo 4
Keď polievku odstavíme z ohňa, pridáme olivy nakrájané na polovice. Snažíme sa o soľ a korenie. Možno podávať pri stole. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *