Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Solyanka za druhú kapustu s klobásami

Solyanka za druhú kapustu s klobásami

0
574
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 53,2 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 2,2 gr.
Tuky * 5,5 gr.
Sacharidy* 4,4 gr.
* na 100 gr. výrobok
Solyanka za druhú kapustu s klobásami
Obsah

Rozpočtový recept na jednoduché a výživné jedlo. Hlavnými zložkami sú čerstvá kapusta a akékoľvek párky podľa vášho výberu. Môžete ho pripraviť na obed pri druhom chode aj na večeru.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Ošúpeme a nakrájame cibuľu na stredné kocky. Potom ho pošlite na panvicu predhriatu s rastlinným olejom. Cibuľu restujte 3-4 minúty na strednom ohni. Je lepšie použiť panvicu s vysokými stranami.
krok 2 zo 6
Ďalej rozdrvte už ošúpanú mrkvu na hrubom strúhadle a pošlite na vyprážanú cibuľu. Zeleninu premiešajte a varte ešte niekoľko minút.
krok 3 zo 6
Ďalej musíte pridať 2 polievkové lyžice paradajkovej pasty a všetko dôkladne premiešať. Ak je paradajková pasta veľmi hustá, môžete podľa potreby pridať aj niekoľko polievkových lyžíc vody.
krok 4 zo 6
Kapustu nakrájame na malé kúsky alebo na pásiky.
krok 5 zo 6
Pošlite kapustu k zelenine a premiešajte. Pridajte bobkový list. Panvicu prikryte vekom a duste 10 minút na miernom ohni.
krok 6 zo 6
Potom musíte klobásy nakrájať na kruhy. Pridajte ich k zelenine, premiešajte a prikryté duste ďalších 10 minút. Na záver podľa chuti dosolíme. Myslite aj na slanosť párkov. Môžete si vybrať akékoľvek párky. Ak vezmete údené, potom bude chuť jedla pikantnejšia. Alternatívne môžu byť klobásy nahradené klobásami. Hotovú misku musíte odstaviť z ohňa a nechať variť ešte asi 5 minút. Podávame s bylinkami. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *