Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Solyanka s klobásou v pomalom hrnci

Solyanka s klobásou v pomalom hrnci

0
1142
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 125,2 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 5,4 gr.
Tuky * 9 gr.
Sacharidy* 12,6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Solyanka s klobásou v pomalom hrnci
Obsah

Solyanka je pikantný prvý chod pripravený z údenín. Navrhujem variť hodgepodge s klobásou v pomalom hrnci. Miska sa ukáže byť výdatná s jasnou bohatou chuťou. Solyanka sa podáva s kyslou smotanou.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 10
Klobásu ošúpeme. Nakrájajte na malé kocky. Nalejte malé množstvo rastlinného oleja do misky multivarkára. Zapnite režim "Fry", vložte nakrájanú klobásu a smažte.
krok 2 z 10
Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Pridajte do multivarkovej misy.
krok 3 z 10
Smažte niekoľko minút. Mrkvu umyjeme a ošúpeme, postrúhame na hrubom strúhadle a vložíme do multivarkovej misy. Dobre premiešajte.
krok 4 z 10
Dusíme 5 minút. Nakladané uhorky nakrájajte na malé kocky a vložte do misky multivarkára.
krok 5 z 10
Paradajky dobre umyte a nakrájajte na malé plátky a dajte do misy.
krok 6 z 10
Dusíme, kým nie sú paradajky roztlačené, pridáme papriku a korenie. Dobre premiešajte.
krok 7 z 10
Nalejte horúcu vodu do misky multivarkára.
krok 8 z 10
Bielu kapustu nakrájame nadrobno. Keď voda vrie, pridajte kapustu. Nalejte uhorkový nálev.
krok 9 z 10
Zatvorte veko multivarkára. Na paneli vyberte režim „Varenie“ alebo „Polievka“ a varte 35 minút. Na konci varenia pridajte ocot. V prípade potreby soľ.
krok 10 z 10
Nalejte pripravenú hodgepodge na taniere, ozdobte jemne nasekanými bylinkami a olivami.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *