Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Solyanka s údeným mäsom

Solyanka s údeným mäsom

0
813
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 123,7 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 5,8 gr.
Tuky * 11,3 gr.
Sacharidy* 6,3 gr.
* na 100 gr. výrobok
Solyanka s údeným mäsom
Obsah

Solyanka je známa svojim bohatstvom kompenzovaným kombináciou rôznych druhov mäsa. Ponúkame klasický recept na montované hodgepodge s údeným mäsom. Je celkom možné nakŕmiť celú rodinu týmto výdatným a chutným jedlom a nenechať nikoho hladného, ​​takže tento recept je skutočným nálezom pre každú ženu v domácnosti.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Údenú klobásu, slaninu a šunku nakrájame na pásiky. Údeniny opražte na rastlinnom oleji do zlatista. Cibuľu nakrájame nadrobno, pridáme na panvicu k údeninám, opražíme do zlatista.
krok 2 zo 4
Vyprážanie preneste do hrnca, pridajte sušené huby (vopred namočené), paradajkový pretlak, cesnak prechádzajúci lisom, nalejte vodu. Polievku privedieme k varu.
krok 3 zo 4
Potom do polievky pridáme olivy a olivy podľa chuti, kapary, kyslé uhorky, nakrájané na prúžky. Na konci pridajte k hodgepodge klinček, bobkový list a petržlen, ak je to žiaduce. Varte ešte asi 5 minút.
krok 4 zo 4
Podávajte hodgepodge s údeninami s plátkami citrónu a kyslou smotanou. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *