Solyanka s kuracím mäsom

0
798
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 80,8 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 3,3 gr.
Tuky * 6,7 g
Sacharidy* 5,9 gr.
Solyanka s kuracím mäsom

Solyanka s kuracím mäsom je výdatný a chutný prvý chod. Voňavá hodgepodge s kyticou korenia, vyrobená z rôznych prísad v paradajkovej omáčke, sa už dlho stáva obľúbeným jedlom pre rodinnú večeru. Napriek značnému počtu prísad nie je príprava takejto polievky vôbec náročná.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Varíme kuracie mäso. Potom vychladnite a nakrájajte na malé kúsky. Ak máte poruke predvarené mäso, jednoducho ho nakrájajte.
krok 2 z 8
Panvicu predhrejte a kuracie mäso opečte na rastlinnom oleji do zlatista.
krok 3 z 8
Mrkvu a cibuľu ošúpeme. Potom nakrájajte - nakrájajte na malé kocky. Pošleme na panvicu vyprážať až do zlatohnedej.
krok 4 z 8
Ďalej by ste mali tiež jemne nakrájať uhorky a strúčiky cesnaku. Pridajte ich k zelenine a ďalej duste.
krok 5 z 8
Nakrájame olivy a olivy a tiež ich pošleme na panvicu so zvyšnými prísadami. Dusíme niekoľko minút.
krok 6 z 8
Spojte obsah panvice a kura. Pridajte paradajkový pretlak a vývar. Môžete použiť mrazené. Zahrejte, premiešajte. V tejto fáze môžete časť základne odložiť pre hodgepodge a zmraziť na neskoršie použitie.
krok 7 z 8
Ďalej pridajte vodu, koreničku ochutte soľou a zmesou papriky. Panvicu s obsahom dáme na oheň, privedieme k varu a vypneme.
krok 8 z 8
V teplej forme podávajte hotovú hodgepodge k stolu. Podľa potreby pridajte kyslú smotanu a čerstvé bylinky.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *