Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Solyanka s ryžou

Solyanka s ryžou

0
1171
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 83,8 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 3,1 gr.
Tuky * 4,2 gr.
Sacharidy* 17,3 g
* na 100 gr. výrobok
Solyanka s ryžou
Obsah

Výdatná hodgepodge z mäsa s ryžou pomôže uspokojiť hlad v čase obeda. Do tejto polievky môžete použiť údeniny. Recept používa zemiaky, ktoré sa pri príprave hodgepodge často nenachádzajú.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 13
Nalejte potrebné množstvo ryže. Ak sa meria pohárom, potom potrebujete asi 1/3 pohára.
krok 2 z 13
Do hrnca nalejeme liter vody a privedieme k varu. Ryžu opláchnite studenou vodou. Keď voda v hrnci vrie, pridajte do nej mokrú ryžu.
krok 3 z 13
Cibuľu a mrkvu ošúpeme. Cibuľu nakrájajte na kocky štandardnej veľkosti, mrkvu nahrubo nastrúhajte.
krok 4 z 13
Na panvici rozpálime rastlinný olej a orestujeme cibuľu a mrkvu. Do panvice pridajte tretinu pohára vody, trochu poduste.
krok 5 z 13
Pridajte paradajkovú pastu do zeleniny, premiešajte. Zmes sa uvedie do varu a po 2 minútach. vypnúť oheň.
krok 6 z 13
Ošúpané zemiaky nakrájame na malé kocky. Keď je ryža napoly uvarená, pridajte zemiaky do vývaru.
krok 7 z 13
Klobásy, varené mäso, šunku alebo iné mäsové výrobky nakrájajte na pásiky, aby sa zmestili do pohára.
krok 8 z 13
Keď sú zemiaky uvarené vo vývare, pridajte údeniny.
krok 9 z 13
Nakladané uhorky nakrájajte na kocky a tiež pošlite na hodgepodge.
krok 10 z 13
Olivy nakrájajte na plátky a pridajte do hrnca.
krok 11 z 13
Vložte panvicu do polievky, premiešajte, priveďte do varu hodgepodge a varte 1 minútu. a vypnúť.
krok 12 z 13
Strúčik cesnaku a umyté bylinky nakrájame nadrobno a pridáme do polievky. Nechajte variť asi 20-30 minút.
krok 13 z 13
Ryžu hodgepodge nalejte na porciované taniere a podávajte.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *