Solyanka z domáceho mäsa
0
1179
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
150,4 kcal
Časti
7 port.
Čas varenia
120 minút
Bielkoviny *
8 gr.
Tuky *
14,6 gr.
Sacharidy*
3,7 gr.
Solyanka bude chutnejšia, tým bohatší bude vývar, v ktorom sú položené ostatné výrobky. Spočiatku bola pridaná hodgepodge, alebo, ako je správnejšie nazvať túto polievku, v dedine akékoľvek zvyšky domáceho údeného mäsa, klobások a tak ďalej, a preto dostalo svoj názov - tím. Do takejto polievky môžete pridať akékoľvek mäsové výrobky, ktoré nájdete vo výpredaji. A čím viac všetkých druhov rôznych mäsových pochúťok váš fyziologický roztok obsahuje, tým lepšie a aromatickejšie to nakoniec bude. Rýchla verzia hodgepodge z mäsa umožňuje varenie hotových mäsových výrobkov nie vo vývare, ale vo vode.
Prísady
Proces varenia
Dobrú chuť!