Pomer ryže a vody k pilafu na panvici

0
716
Kuchyňa Východná
Obsah kalórií 183,7 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 8,5 gr.
Tuky * 11,8 g
Sacharidy* 37,5 g
Pomer ryže a vody k pilafu na panvici

Tajomstvo výroby chutného pilafu na panvici je správna kombinácia vody a ryže. Plocha panvice je väčšia ako v konvenčnom hrnci, takže sa odparuje rýchlejšie. Musíte vziať trochu viac vody ako v obvyklom pomere 1: 2, potom bude pilaf úžasne chutný a chutný!

 

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Mäso opláchnite a nakrájajte na stredne veľké kocky.
krok 2 z 5
Cibuľu ošúpeme, nakrájame na stredne veľké kúsky.
krok 3 z 5
Mrkvu ošúpeme, umyjeme a rozotrieme na hrubom strúhadle.
krok 4 z 5
Na panvici rozpálime rastlinný olej a mäso poukladáme. Smažte 10 minút, potom pridajte zeleninu a smažte do mäkka 5-7 minút.
krok 5 z 5
Umyte ryžu a dajte ju na panvicu, zalejte vodou, pridajte soľ a čierne korenie. Prikryjeme pokrievkou a za občasného miešania varíme 20 minút.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *