Slivková omáčka bez varenia

0
834
Kuchyňa Gruzínsky
Obsah kalórií 121,7 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 7 hod.
Bielkoviny * 0,9 gr.
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 29,6 gr.
Slivková omáčka bez varenia

Aromatické a korenené korenie odhaľuje svoju chuť postupne. Najprv pocítite sladkosť a kyslosť slivky, potom štipľavosť korenia a cesnaku, a to všetko s pikantnou arómou koriandra. Pripravíme úžasnú omáčku bez varu a vďaka tejto možnosti si prípravok zachová všetky výhody výrobkov.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Slivky, papriky umyjeme a ošúpeme cesnak.
krok 2 zo 6
Vyberte semená zo sliviek a olúpte ich z papriky a otočte všetko cez mlynček na mäso.
krok 3 zo 6
Koriander opláchneme, nakrájame nadrobno a preložíme do slivkovej kaše.
krok 4 zo 6
Do omáčky pridajte cukor, soľ a ocot a premiešajte. Nechajte pôsobiť 15 minút, aby sa rozpustili zrnká korenia a nasajte arómy.
krok 5 zo 6
Omáčku rozotrieme na sterilné malé tégliky, umyté sódou bikarbónou a uzavrieme viečkami (stačia nylonové viečka).
krok 6 zo 6
Vložte tkemali do chladničky a užívajte si až do zimy.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *