Špagety s liškami

Kuchyňa Taliansky

Obsah kalórií 242,1 kcal

Časti 2 port.

Čas varenia 60 minút

Bielkoviny * 8,4 gr.

Tuky * 23,8 g

Sacharidy* 22,2 g

Obsah

Líšky sa varia veľmi rýchlo, preto sú často zaradené do rôznych jedál. Tieto huby sa výborne hodia k zelenine, zemiakom alebo špagetám, dodajú krémovú omáčku a čaká vás skutočný sviatok chuti.

Špagety varíme v mierne osolenej vode 8-10 minút. Alebo si prečítajte návod na výrobu špagiet na obale a uvarte cestoviny podľa pokynov.

Cibuľu ošúpeme a nakrájame na kocky. Predhrejte panvicu, nalejte trochu olivového oleja, dajte cibuľu a smažte, kým nebude priehľadná. Cesnak nasekáme nadrobno, pridáme do panvice k cibuli a restujeme 1 minútu. Slaninu nakrájajte na malé kocky a pošlite na panvicu, smažte 5 minút za stáleho miešania. Lišky umyjeme, nakrájame a pridáme na panvicu k ostatným surovinám, premiešame, restujeme ďalších 5 minút.

Pridajte smotanu a obsah panvice duste na miernom ohni 10-15 minút, kým krémová omáčka nezhustne. Potom pridajte nakrájanú zeleninu, osolte a okoreňte podľa chuti. Cestoviny scedíme z cestovín a prenesieme na panvicu do omáčky, premiešame a dusíme 5-7 minút.

Na konci pridajte k špagetám šľahaný žĺtok. Vypnite sporák a môžete jedlo podávať na stole. Špagety sú výhodnejšie rozložiť na taniere pomocou špeciálnych klieští.

Prísady

Proces varenia

Podobné recepty

Zanechať komentár