Steak z morčacieho stehna v rúre

0
558
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 79,5 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 180 minút
Bielkoviny * 10,1 gr.
Tuky * 6,7 g
Sacharidy* 3 gr.
Steak z morčacieho stehna v rúre

Turecko patrí medzi diétne mäso. Obzvlášť chutné mäso sa získava v rúre s aromatickým korením. Na steaky sa najlepšie hodí červené mäso, väčšinou ide o stehná alebo paličky.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Morčacie mäso opláchnite studenou vodou a osušte papierovými utierkami.
krok 2 z 5
Mäso vymastíme tkemali omáčkou, posypeme soľou, korením a nasekaným cesnakom. Morku vložte na hodinu do chladničky na marinovanie.
krok 3 z 5
Zapekaciu misu vystelieme alobalom a vložíme do nej marinované morčacie steaky.
krok 4 z 5
Mäso úplne zabalte do fólie a vložte do rúry predhriatej na 200 stupňov. Pečieme 60 minút. Potom znížte teplotu na 180 stupňov a varte ďalšiu pol hodinu.
krok 5 z 5
Steaky z morčacieho stehna sú pripravené, podávame horúce.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *