Morčací steak na panvici, pečený

0
550
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 116,6 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 7,9 gr.
Tuky * 5,7 g
Sacharidy* 19,1 gr.
Morčací steak na panvici, pečený

Tento recept vám umožní zachovať prirodzenú chuť mäsa a neprerušovať ho pikantným korením a korením. Obaľované steaky sa rýchlo a ľahko varia a sú vhodné pre morčacie prsia.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Morčacie filé umyte pod tečúcou vodou, osušte papierovými utierkami a nakrájajte na steaky hrubé 1-1,5 centimetra.
krok 2 zo 6
Každý kus mäsa rozšľaháme, osolíme a okoreníme.
krok 3 zo 6
Pripravte si ingrediencie na pečenie. V samostatnej miske rozšľaháme vajíčka s trochou soli. Múku a strúhanku dajte na samostatné taniere. Morčacie filé najskôr rozvaľkajte v múke.
krok 4 zo 6
Potom steak ponorte do rozšľahaného vajíčka.
krok 5 zo 6
Ďalej stočte do strúhanky a pošlite na predhriatu panvicu.
krok 6 zo 6
Steaky grilujte na strednom ohni z oboch strán do zlatista. Steaky sú zvonku chrumkavé a vo vnútri šťavnaté.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *