Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Morčací steak s kosťou na panvici

Morčací steak s kosťou na panvici

0
2034
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 96,4 kcal
Časti 5 port.
Čas varenia 240 minút
Bielkoviny * 14,6 gr.
Tuky * 9,6 gr.
Sacharidy* 5 gr.
* na 100 gr. výrobok
Morčací steak s kosťou na panvici
Obsah

Mäso na kosti je vždy šťavnatejšie a tučnejšie ako bedrá. Tento recept sa preto zameria na morčací steak na kosti. Miska je pripravená rýchlo, hlavnou vecou nie je preexponovať ju na panvici, aby nestratila šťavnatosť.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Steaky úplne rozmrazte, opláchnite a osušte papierovými utierkami.
krok 2 z 5
Aj keď je morčacie mäso už veľmi krehké, malo by byť trochu odbité kuchynským kladivom.
krok 3 z 5
V miske zmiešajte sójovú omáčku, mleté ​​korenie, papriku a horčicu.
krok 4 z 5
Steaky vložte do veľkej misy a zalejte marinádou. Nechajte 3-4 hodiny namočiť mäso s korením.
krok 5 z 5
Potom steaky opečte na troche olivového oleja z oboch strán. Každá strana bude trvať 4-5 minút. Podávame horúce so stranou kaše a zeleninou.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *