Morčací steak s kosťou v rúre

0
836
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 82,4 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 210 minút
Bielkoviny * 10,1 gr.
Tuky * 13,4 gr.
Sacharidy* 3 gr.
Morčací steak s kosťou v rúre

Mäkké a šťavnaté morčacie steaky bez kostí sú ideálne na chutný obed alebo večeru. Môžete ich piecť v rúre. Ako správne marinovať a variť steak, povieme vám v tomto receptúre.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Morčacie mäso umyte a osušte papierovými utierkami.
krok 2 zo 7
V samostatnej miske zmiešajte papriku, soľ, mleté ​​korenie, mletý cesnak, rozmarín, rastlinný olej a balzamikový ocot.
krok 3 zo 7
Mäso zalejeme marinádou. Morku vložte na 60 minút do chladničky na marinovanie.
krok 4 zo 7
Potom preneste marinované mäso na fóliu, nalejte ju zvyšnou marinádou.
krok 5 zo 7
Morku pevne zabaľte do fólie. Mäso pečieme v rúre na 200 stupňov.
krok 6 zo 7
Po hodine a pol alobal rozložíme a mäso odokryté pečieme ďalších 20 minút.
krok 7 zo 7
Steak má lahodnú kôrku a vo vnútri je veľmi šťavnatý.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *