Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Morčací steak v sójovej omáčke

Morčací steak v sójovej omáčke

0
1237
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 88,6 kcal
Časti 3 port.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 11,8 g
Tuky * 8,2 gr.
Sacharidy* 8,7 g
* na 100 gr. výrobok
Morčací steak v sójovej omáčke
Obsah

Čo je lepšie pre ľahký udin ako krehké a zdravé morčacie mäso. Marináda zo sójovej omáčky robí mäso mierne slaným a aromatickým, bez toho, aby sa narušila jeho prirodzená chuť.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Pripravte marinádu. V miske zmiešajte sójovú omáčku, horčicu, soľ a korenie.
krok 2 zo 6
Morčacie filé umyjeme, osušíme papierovými utierkami a nakrájame na steaky hrubé 2-3 cm. Mäso ponorte do marinády, premiešajte a nechajte pôsobiť pol hodiny.
krok 3 zo 6
Pred vyprážaním mäsa odstráňte prebytočnú vlhkosť papierovými utierkami.
krok 4 zo 6
Do panvice nalejte rastlinný olej a položte steaky. Grilujte na silnom ohni 1-2 minúty z každej strany.
krok 5 zo 6
Potom znížte teplotu a mäso opekajte ďalšie 3-4 minúty z každej strany. Potom vypnite oheň, panvicu prikryte vekom a mäso nechajte 10-15 minút.
krok 6 zo 6
Steaky sú na pohľad chutné a vo vnútri šťavnaté.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *