Domov
➠ Recepty na grile
➠ Ryba na grile
➠ Steaky z ružového lososa na grile na grile

Steaky z ružového lososa na grile na grile

1744

Kuchyňa Svet

Obsah kalórií 89 kcal

Časti 6 port.

Čas varenia 15 minút.

Bielkoviny * 7 gr.

Tuky * 8,7 g

Sacharidy* 33,9 g

Steaky z ružového lososa na grile na grile

Obsah

Tento recept by sa mal páčiť fanúšikom varenia na grile. Steaky z ružového lososa sa dajú ľahko nakladať a grilovať. Stačí pár minút a na stole môžete podávať horúce aromatické ryby. Je dôležité neprevariť jemného ružového lososa, pretože v tomto prípade sa stáva suchým a drsným.

Prísady

Proces varenia

Ružového lososa očistíme, dôkladne opláchneme, odstránime hlavu, plutvy, chvost a nakrájame na steaky. Každý kus osušte papierovou utierkou.

Steaky posypte soľou, mletým korením a zmesou korenia na ryby. Korenie rozotrite rukami po steakoch. Marinádu pripravte v samostatnej miske.

Miešajte jablčný ocot, olivový olej, kryštálový cukor a cesnak prechádzajúci lisom. Výslednou kompozíciou rozotrite steaky z ružového lososa, vložte ich do hlbokej misy, zatvorte veko a vložte do chladničky na nakladanie na jednu hodinu.