Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Korenie a bylinky
  3. ➠ Šípky cesnaku
  4. ➠ Šípky cesnaku na zimu si budete oblizovať prsty

Šípky cesnaku na zimu si budete oblizovať prsty

0
4072
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 26,1 kcal
Časti 0,5 l.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 2,7 gr.
Sacharidy* 1,5 gr.
* na 100 gr. výrobok
Šípky cesnaku na zimu si budete oblizovať prsty
Obsah

Najchutnejšie cesnakové šípky je možné pripraviť vo forme pasty: len málo ľudí vie, ako používať cesnakové šípky v tejto forme. Ale to nie je len sklad vitamínov, ale aj základ pre pikantnú hmotu, ktorú je možné pridať do polievok, omáčok, príloh, natrieť na sendviče ako základ a jednoducho natrieť na chlieb.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Cesnakové šípky zbierajte pred varením. Odrežte púčiky, ako aj spodnú hustú časť stoniek. Ďalej nakrájajte šípky na pásy dlhé 4-5 cm. Cesnakové šípky umyte, preložte cez sito a nechajte vodu odtiecť.
krok 2 zo 6
Cesnakové šípky prevlečte cez jemne perforovaný mlynček na mäso alebo nakrájajte v kuchynskom robote alebo mixéri.
krok 3 zo 6
Nalejte soľ do hmoty, premiešajte.
krok 4 zo 6
Na šípky nalejte rastlinný olej bez zápachu, môžete použiť na výber slnečnicový, olivový alebo kukuričný. Premiešame a zalejeme octom.
krok 5 zo 6
Všetko znova premiešajte. Ak chcete, môžete do hmoty pridať zeleninu, ale nie je to potrebné, varíme bez nej.
krok 6 zo 6
Malý chilli lusk nakrájame nadrobno, pridáme k cestovinám zo šípok a premiešame. Cesnakovú šípkovú pastu preneste do sterilizovanej nádoby a naskrutkujte späť veko. Uchovávajte v chladničke, kým sa nespotrebuje.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *