Šípky cesnaku v multivarke

0
2121
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 166,8 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 1,1 gr.
Tuky * 12,7 g
Sacharidy* 36 gr.
Šípky cesnaku v multivarke

Málokto vie, že z cesnakových výhonkov sa dajú pripraviť chutné aromatické jedlá. Šípky svojou chuťou trochu pripomínajú huby. Sú veľmi dobre kombinované s pečenými alebo varenými zemiakmi, ryžou, dokonale dopĺňajú mäso a hydinu. V tomto recepte odporúčame variť cesnakové šípky v pomalom hrnci.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Cesnakové šípky umyjeme a osušíme. Struky semien nie je potrebné odrezávať. Šípky nakrájame na malé segmenty dlhé dva až tri centimetre.
krok 2 z 5
Do misky multivarkára nalejte rastlinný olej bez zápachu a nastavte režim „vyprážania“. Zahrejte olej a nalejte do neho nasekané cesnakové šípky. Zatvoríme veko multivarku a šípky smažíme za občasného miešania desať minút.
krok 3 z 5
Po uplynutí určeného času pridajte k šípkam soľ, štipku cukru, zmes papriky, papriky a premiešajte. Pokračujeme v varení v danom režime ďalšie tri minúty so zatvoreným vekom.
krok 4 z 5
Kôprovú zeleň umyjeme, osušíme a nožom najemno nasekáme. Bylinky zalejeme šípkami, zalejeme citrónovou šťavou a premiešame. Vypnite multivark.
krok 5 z 5
Hotové šípky ihneď poukladáme na porciované taniere a podávame. Môžeme podávať napríklad s novými zemiakmi.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *