Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Ako soľať bravčovú masť doma
  4. ➠ Sádlo zo suchého solenia v ukrajinčine

Sádlo zo suchého solenia v ukrajinčine

0
4174
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 900 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 4 dni
Bielkoviny * gr.
Tuky * 99 gr.
Sacharidy* gr.
* na 100 gr. výrobok
Sádlo zo suchého solenia v ukrajinčine
Obsah

Ukrajinská bravčová masť sa ukáže byť neuveriteľne pikantná, aromatická a veľmi chutná. Dobré občerstvenie pre hostí a rodinné jedlá. Jednoducho chutné!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Bravčový tuk by mal mať hrúbku 5-7 cm, očistíme ho a nakrájame, aby bol dobre osolený.
krok 2 z 5
Ošúpeme a nakrájame cesnak na malé plátky.
krok 3 z 5
Bobkový list pomeľte tak, aby sa drobil.
krok 4 z 5
Zmiešajte papriku, soľ, kmín, kladivá na červenú papriku.
krok 5 z 5
V slanine urobíme krížové rezy a potrieme ich cesnakom a korením. Vložíme do igelitového vrecka a necháme 7 dní v chlade.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *