Hrachová polievka s údenými rebrami v multivarke Polaris

0
459
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 60,6 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 1,9 gr.
Tuky * 5,3 gr.
Sacharidy* 6,5 gr.
Hrachová polievka s údenými rebrami v multivarke Polaris

Aby bola hrachová polievka hustá a bohatá, je potrebné proces varenia neustále monitorovať a pravidelne miešať. Samozrejme, je jednoduchšie variť polievku v multivarke, v ktorej dochádza k zahrievaniu rovnomerne po celej miske a polievka sa varí, pomaly chradne.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Zeleninu ošúpeme a umyjeme. Cibuľu nakrájame nadrobno, mrkvu nastrúhame na koľajničke, papriku nakrájame na kocky
krok 2 zo 6
Preneste zeleninu do misky multivarkára a varte ju v režime "Fry" 2-3 minúty. Potom ich dajte von z misky.
krok 3 zo 6
Hrášok opláchneme studenou vodou a namočíme na hodinu. Potom vložte hrášok do misky multivarkára a naplňte vodou, zatvorte veko multivarkára a na hodinu zapnite režim „Polievka“.
krok 4 zo 6
Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nakrájame na kolieska.
krok 5 zo 6
Po hodine pridajte do misky zemiaky a údené rebrá. Polievkový režim zapnite ďalších 20 minút.
krok 6 zo 6
Ďalej pridajte zeleninovú smaženku a polievku podľa chuti osolte. Varte na polievke 5 minút. Po pípnutí pridajte do polievky nasekané bylinky a podávajte.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *