Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polievky
  3. ➠ Prvé jedlo
  4. ➠ Liška a kuracia polievka

Liška a kuracia polievka

0
1059
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 107,6 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 4,5 gr.
Tuky * 4,2 gr.
Sacharidy* 13 gr.
* na 100 gr. výrobok
Liška a kuracia polievka
Obsah

Líšková polievka je skutočnou chuťou detstva! Je to neuveriteľná, bohatá chuť a vôňa lesných húb! Chutné, bohaté - nemôžete si predstaviť lepšie jedlo na rodinnú večeru! Je čas rozmaznávať svojich blízkych!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Kuracie paličky dôkladne opláchnite vodou. Potom dáme do hrnca, zalejeme pohárom vody a varíme 15 minút. Vodu scedíme a naplníme novou (1 l.). Kuracie mäso varte asi 30-40 minút, do vody pridajte soľ, bobkový list a niekoľko korení.
krok 2 zo 6
Lišky umyte a vytriedte. Tie najväčšie sú rozrezané na niekoľko častí. Líšky smažte na panvici 10 minút.
krok 3 zo 6
Mrkvu tiež očistíme, nakrájame na kolieska a smažíme na lišiakoch 10 minút.
krok 4 zo 6
Zeleninu umyjeme a nakrájame nadrobno.
krok 5 zo 6
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky.
krok 6 zo 6
Pridajte zemiaky do vývaru a varte 15 minút. Potom predstavíme líšky a mrkvu, ako aj rezance. Pokračujeme vo varení ďalších 10-15 minút. A niekoľko minút do uvarenia pridajte bylinky, ochutnajte a potom podľa chuti osolte a okoreňte.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *