Pohanková polievka so smotanou

0
875
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 87,1 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 1,6 gr.
Tuky * 8,5 gr.
Sacharidy* 8,7 g
Pohanková polievka so smotanou

Najjemnejšia letná polievka je vyrobená z lišiek a smotany. Aromatický prvý chod je ideálny pre výdatné rodinné jedlo. Tento recept sa môže ľahko stať vašou podpisovou polievkou!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Nakrájajte cibuľu, mrkvu dajte cez strúhadlo. Potom zeleninu osmažte do priesvitnosti na rastlinnom oleji.
krok 2 z 5
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kocky, ktoré spolu s vyprážaním zeleniny pošleme na panvicu. Zalejeme vodou a zapálime.
krok 3 z 5
Líšky roztriedime a umyjeme a potom na masle opražíme, kým nezmäknú. Môžete pridať trochu soli.
krok 4 z 5
Hotové lišky preneste do polievky. Soľ a korenie podľa chuti. Keď sú zemiaky úplne uvarené, nalejte smotanu do panvice. Polievku držíme na sporáku ďalších 5 minút a vypneme.
krok 5 z 5
Horúcu krémovú polievku s liškami nalejeme na taniere. Kôpor pomelieme a pridáme po častiach. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *