Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polievky
  3. ➠ Prvé jedlo
  4. ➠ Polievka s lúčnymi hubami

Polievka s lúčnymi hubami

0
1379
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 47,6 kcal
Časti 3 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 1,5 gr.
Tuky * 4,9 gr.
Sacharidy* 8 gr.
* na 100 gr. výrobok
Polievka s lúčnymi hubami
Obsah

Letná polievka s lúčnymi hubami vás poteší svojou arómou. Na obed je dôležité pripraviť si výdatné jedlo. Vyskúšajte jednoduchú a chutnú verziu domácej hubovej polievky.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Lúčne huby vopred umyjeme a varíme vo vriacej osolenej vode 25-30 minút. Potom vypustíme vodu, naplníme novú a panvicu opäť vložíme na oheň.
krok 2 zo 4
Zemiaky očistíme a nakrájame na malé kocky. Dali sme to k hubám. Môžete pridať soľ a korenie.
krok 3 zo 4
Nakrájajte cibuľu, mrkvu rozotrite na hrubom strúhadle. Smažte v rastlinnom oleji, až kým nebude priehľadný.
krok 4 zo 4
Keď sú zemiaky hotové, pridajte na panvicu výpek z mrkvy a cibule. Polievku varíme ďalších 5 minút a odstavíme z ohňa. Nalejte do tanierov, podávajte horúce. Po častiach môžete pridať čerstvé bylinky a kyslú smotanu. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *