Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Repa so soľou a cukrom, celá pečená vo fólii v rúre

Repa so soľou a cukrom, celá pečená vo fólii v rúre

0
434
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 50,8 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 0,4 gr.
Tuky * 2,9 gr.
Sacharidy* 15,7 g
* na 100 gr. výrobok
Repa so soľou a cukrom, celá pečená vo fólii v rúre
Obsah

Ak počas pečenia repu ochutíte soľou a cukrom a tiež dochutíte malým množstvom rastlinného oleja, potom sa ukáže, že je oveľa chutnejšie ako obvykle. Takúto zeleninu je možné jesť len tak a nielen do boršču a šalátov. Pečenie repy zvyčajne trvá asi hodinu. Ak sú korene malé, potom ešte menej. Upečenú repu môžete skladovať v chladničke zhruba štyri dni. Nie je potrebné ho čistiť.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Repu dôkladne opláchnite od kontaminácie a odstráňte chvosty. Potom každú repu napichneme špáradlom na niekoľko miest - to sa upečie rýchlejšie.
krok 2 z 5
Na každú repu si pripravíme kúsky alobalu. Koreňovú zeleninu poukladáme na kúsky alobalu a zalejeme trochou rastlinného oleja.
krok 3 z 5
Teraz posypte korene soľou a kryštálovým cukrom - asi štipkou oboch.
krok 4 z 5
Každú repu pevne zabaľte do fólie a poriadne stlačte rukami. Repu zabalenú vo fólii dáme na plech a dáme do rúry vyhriatej na 220 stupňov na strednú úroveň. Pečieme asi štyridsať až päťdesiat minút.
krok 5 z 5
Pripravenosť repy kontrolujeme nožom: ak čepeľ vstupuje voľne, bez odporu, potom je koreňová plodina pripravená. Repu vyberieme z rúry, rozložíme a necháme vychladnúť. Ošúpeme a použijeme podľa návodu.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *