Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Celá pečená repa bez fólie v rúre

Celá pečená repa bez fólie v rúre

0
1587
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 12,1 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 0,4 gr.
Tuky * gr.
Sacharidy* 2,5 gr.
* na 100 gr. výrobok
Celá pečená repa bez fólie v rúre
Obsah

Na pečenie repy sa zvyčajne používa fólia - je ľahké z nej vytvoriť akýkoľvek tvar, počas pečenia dobre udržuje teplotu. Pergamen má podobné vlastnosti. Ak potrebujete upiecť korene, ale doma nebola žiadna fólia, môžete úspešne použiť pergamen.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Každú repu dobre umyte vo vode. Ak je to potrebné, pomocou mäkkej kefy odstráňte všetky nečistoty z povrchu šupky. Potom každú koreňovú plodinu osušíme od prebytočnej vlhkosti.
krok 2 z 5
Z pergamenu vystrihnite kúsky požadovanej veľkosti - aby bola každá koreňová zelenina zabalená podľa princípu vrecka. Zabalte ho, okraje pevne zatočte, ako na fotografii. Repu dajte na pergamen na suchý plech alebo do širokej zapekacej misy.
krok 3 z 5
Rúru predhrejte na teplotu 200 stupňov. Pošleme do nej plech na pečenie s repou a pečieme asi hodinu. Do konca času pečenia repu mierne rozložte a prepichnite špáradlom: ak vstúpi bez odporu, potom sú korene pripravené.
krok 4 z 5
Repu vyberieme z rúry a preložíme na plech vychladnúť. Rozbaľte a odstráňte pergamen.
krok 5 z 5
Vychladnutú repu ošúpeme a použijeme podľa receptu. Upečenú nelúpanú koreňovú zeleninu môžete vložiť do nádoby a skladovať v chladničke dva až tri dni.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *