Klasická receptúra ​​z červenej repy

0
1680
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 134,3 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 1,6 gr.
Tuky * 3,5 gr.
Sacharidy* 21,1 gr.
Klasická receptúra ​​z červenej repy

Červená repa je najobľúbenejšie a neuveriteľne chutné jedlo východoslovanskej kuchyne. Tradične sa podáva studený, ale je výborný aj teplý. Táto polievka bude dobrým a výdatným jedlom pre celú rodinu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Cviklu očistíme a nastrúhame. Rovnako potrieme mrkvou.
krok 2 zo 6
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kocky.
krok 3 zo 6
Ošúpané zemiaky nakrájajte na náhodné kúsky.
krok 4 zo 6
Vodu dáme na oheň a privedieme k varu. Pripravené výrobky zasielame na varenie.
krok 5 zo 6
Paradajky sparíme vriacou vodou a zbavíme ich šupky. Nakrájajte ich na kocky a opražte na masle asi 7 minút. Pridajte paradajky do hrnca.
krok 6 zo 6
Polievku osolíme, pridáme nadrobno nakrájané bylinky, kyselinu citrónovú a cukor. Miešajte a varte ďalších 5 minút. Odstavíme z ohňa a pridáme kyslú smotanu.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *