Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polievky
  3. ➠ Prvé jedlo
  4. ➠ Litovská červená repa

Litovská červená repa

0
1979
Kuchyňa Litovský
Obsah kalórií 83,2 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 3,6 gr.
Tuky * 5,8 gr.
Sacharidy* 3,8 gr.
* na 100 gr. výrobok
Litovská červená repa
Obsah

Studená litovská cvikla je vhodná k ľahkému letnému menu. Obvykle sa pripravuje na základe kefíru z dostupných a lacných surovín.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Repu uvaríme do mäkka, vychladneme, ošúpeme a nastrúhame na jemnom strúhadle.
krok 2 zo 6
Uhorku umyjeme, osušíme a nastrúhame, dáme repu.
krok 3 zo 6
Zeleninu umyte, nakrájajte nadrobno, pridajte k ostatným surovinám.
krok 4 zo 6
Vajíčka uvarené natvrdo, vychladnuté, ošúpané a nakrájané na kocky preložíme do hrnca. Dochutíme soľou a okoreníme podľa chuti.
krok 5 zo 6
K nakrájaným prísadám pridajte kyslú smotanu, kefír a vodu, premiešajte. Polievku dajte na chladné miesto.
krok 6 zo 6
Vychladnutú cviklu nalejeme do misiek, ozdobíme uvarenými vajíčkami a bylinkami.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *