Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polievky
  3. ➠ Prvé jedlo
  4. ➠ Červená repa v ukrajinčine

Červená repa v ukrajinčine

0
3804
Kuchyňa Ukrajinský
Obsah kalórií 134,1 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 3,3 gr.
Tuky * 7,3 gr.
Sacharidy* 15,1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Červená repa v ukrajinčine
Obsah

Ukrajinská polievka z červenej repy je lahodná a chutná zeleninová polievka tradičnej kuchyne. S prídavkom korenia, chrenu a citrónovej šťavy sa jedlo stane jednoducho nádherným! Skutočné kulinárske majstrovské dielo!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Repu očistíme a nakrájame na niekoľko kúskov, aby sa rýchlejšie uvarili. Zemiaky očistíme a tiež nakrájame. Zalejeme vodou a zapálime. Repu a zemiaky uvarte do mäkka, skontrolujte ich vidličkou. Repa by mala byť pomerne mäkká.
krok 2 zo 6
Hotové výrobky ochlaďte a zemiaky nakrájajte na kocky a repu nastrúhajte. Ochlaďte vývar.
krok 3 zo 6
Vajíčka uvarené natvrdo vložíme do ľadovej vody, ošúpeme a nakrájame.
krok 4 zo 6
Reďkovku potrieme na hrubom strúhadle.
krok 5 zo 6
Uhorku umyte a nakrájajte na kúsky.
krok 6 zo 6
Zmiešame všetky výrobky a naplníme ich chladeným vývarom. Pridajte kyslú smotanu, majonézu, citrónovú šťavu, soľ a cukor a podľa chuti chren.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *