Celý kus bravčového mäsa s cesnakom a horčicou vo fólii v rúre

0
512
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 132,9 kcal
Časti 3 port.
Čas varenia 100 minút
Bielkoviny * 7,6 gr.
Tuky * 21,3 gr.
Sacharidy* 3,1 gr.
Celý kus bravčového mäsa s cesnakom a horčicou vo fólii v rúre

Na pečenie je najlepšie vziať si jemnejšie časti bravčového mäsa: oblasť krku alebo ramien. Takéto jedlo so skvelou arómou ozdobí každý stôl; môže sa podávať s prílohou alebo omáčkami.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Bravčové mäso umyte a osušte papierovými utierkami.
krok 2 z 5
Mäso potrieme zo všetkých strán soľou a korením.
krok 3 z 5
Predhrejte panvicu, pridajte rastlinný olej a mäso na ňom prudko opečte zo všetkých strán do zlatista.
krok 4 z 5
Keď je bravčové mäso vychladnuté, potrieme ho horčicou a nasekaným cesnakom. Vložte mäso na fóliu, okraje pevne zabaľte, aby nezostali žiadne otvory.
krok 5 z 5
Mäso pečte vo fólii v rúre vyhriatej na 200 stupňov 60 minút. Hotové bravčové mäso vyberte z fólie, mierne vychladnite a podávajte.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *