Domov
➠ Recepty z druhého kurzu
➠ Druhé kurzy na každý deň
➠ Bravčové kúsky s cibuľou v rúre

Bravčové kúsky s cibuľou v rúre

961

Kuchyňa Svet

Obsah kalórií 191,7 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 80 minút

Bielkoviny * 10,3 g

Tuky * 20,6 g

Sacharidy* 5,8 gr.

Obsah

Tajomstvo lahodnosti pečeného bravčového mäsa v rúre s kúskami a cibuľou je veľké množstvo tejto zeleniny, ktorá dodáva hotovému jedlu neuveriteľnú arómu a chuť. Doplňte mäso majonézou, mrkvou a plátkom syra a budete mať skvelé jedlo na slávnostný stôl.

Prísady

Bravčové mäso 800 gr. Cibuľa 4 veci. Mrkva 1 počítač. parmezán 150 g Majonéza 150 g Kurkuma 2 lyžice Soľ chuť Mleté čierne korenie chuť Zeleninový olej 1 polievková lyžica

Proces varenia

Kus bravčového mäsa opláchnite studenou vodou a osušte uterákom. Potom mäso nakrájajte na kúsky ľubovoľného tvaru a nie hrubšie ako 1 cm. Mäso trochu rozšľahajte z oboch strán a položte ho na plech vymastený rastlinným olejom.

Kúsky mäsa podľa chuti dochutíme soľou, korením a posypeme kurkumou. Potom kúsky preklopte a posypte tiež týmto korením. Nechajte mäso marinovať 0,5 hodiny.