Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bravčové kúsky v sójovej omáčke v rúre

Bravčové kúsky v sójovej omáčke v rúre

0
560
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 115,6 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 120 minút
Bielkoviny * 7,1 gr.
Tuky * 16,1 gr.
Sacharidy* 2,3 gr.
* na 100 gr. výrobok
Bravčové kúsky v sójovej omáčke v rúre
Obsah

Varenie bravčových kúskov v rúre v sójovej omáčke je jednoduché a rýchle. Táto omáčka je skvelá na marinovanie mäsa, pretože je veľmi jemná a dodáva jej zvláštnu farbu a chuť. Sójová omáčka je často ochutená rôznymi koreninami a dochucovadlami. Takéto bravčové mäso môžete piecť buď vcelku, alebo v kúskoch akejkoľvek veľkosti a tvaru.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Bravčovú marinádu pripravte ako prvú. V samostatnej miske rozdrvte ošúpanú pažítku v miske cesnaku. Pridajte k nemu mletý zázvor, koriander a čierne korenie. Tieto prísady premiešajte lyžičkou.
krok 2 zo 6
Potom k nim pridajte množstvo rastlinného oleja a sójovej omáčky uvedené v recepte a znova dobre premiešajte.
krok 3 zo 6
Bravčové mäso opláchnite tečúcou vodou, osušte ho obrúskami a nakrájajte na kúsky akéhokoľvek tvaru a veľkosti. Kousky bravčového mäsa vložte do samostatnej misky, zalejte varenou pikantnou marinádou, dobre premiešajte a dajte do chladničky na 1 hodinu marinovať.
krok 4 zo 6
Zapnite rúru, aby sa predhriala na 220 ° C. Počas tejto doby opečte bravčové kúsky na silnom ohni na samostatnej panvici do zlatista zo všetkých strán.
krok 5 zo 6
Potom opečené mäso preložíme do zapekacej misy a zalejeme zvyškom marinády. Mäso vo forme prikryte kúskom alobalu. Mäsovú misku vložte do predhriatej rúry a pečte 30 minút.
krok 6 zo 6
Bravčové mäso v sójovej omáčke v rúre je pripravené. Rozdelíme ho do porciovaných misiek a podávame s čerstvým zeleninovým šalátom.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *