Bravčové mäso s cuketou v rúre

1
4700
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 183,3 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 7,4 gr.
Tuky * 14,5 g
Sacharidy* 6,4 gr.
Bravčové mäso s cuketou v rúre

Bravčové mäso pečené v rúre s cuketou sa vždy ukáže ako jemné a šťavnaté, pretože sa pečie na cuketovom „vankúši“. V tomto receptúre ste pozvaní pridať do jedla trochu zemiakov, takže budete mať okamžite prílohu. Vložte všetky výrobky do formy vo vrstvách a pečte ich pod syrovou kôrkou.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 14
Cuketu opláchneme a cibuľu ošúpeme.
krok 2 zo 14
Cuketu nakrájame na tenké plátky. Môžete si toho vziať viac, aby ste úplne pokryli spodnú časť formy kruhmi.
krok 3 zo 14
Nakrájanú cuketu vložíme do zapekacej misy. Nie je potrebné pridávať olej, pretože cuketa dodá šťavu a mäso sa nespáli.
krok 4 zo 14
Kus bravčového mäsa opláchnite studenou vodou a osušte obrúskom.
krok 5 zo 14
Mäso nakrájajte na malé kúsky.
krok 6 zo 14
Ošúpanú cibuľu nakrájajte na tenké pol krúžky.
krok 7 zo 14
Nakrájané mäso položte na cuketu v rovnomernej vrstve a na ňu nakrájanú cibuľu. Mäso posypeme cibuľou podľa chuti soľou a korením.
krok 8 zo 14
Ošúpeme a opláchneme zemiaky.
krok 9 zo 14
Potom ho nakrájajte na kúsky akéhokoľvek tvaru.
krok 10 zo 14
Na cibuľu položte nakrájané zemiaky.
krok 11 zo 14
Syr nakrájajte na tenké plátky.
krok 12 zo 14
Potom všetko zalejte majonézou a nechajte misku 2-3 minúty, aby majonéza nasiakla všetky vrstvy. Nakrájaný syr rozotrieme na vrch misky.
krok 13 zo 14
Formu vložíme na 30 minút do rúry vyhriatej na 180 ° C. Uvarené mäso a zeleninu skontrolujete pomocou drevenej tyčinky.
krok 14 zo 14
Uvarené bravčové mäso s cuketou trochu schlaďte, potom preložte na porciované taniere a podávajte s čerstvou zeleninou.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Komentáre (1) 1

Larissa 10-09-2020 11:47
Lahodné a ľahké jedlo

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *