Syrové koláče s kyslým mliekom
0
1194
Kuchyňa
Svet
Obsah kalórií
300,5 kcal
Časti
6 port.
Čas varenia
30 minút.
Bielkoviny *
18,4 g
Tuky *
11,9 gr.
Sacharidy*
52,1 gr.
Takéto tortilly sú skvelou alternatívou k bežnému chlebu. Môžu byť podávané s akoukoľvek polievkou pre väčšiu sýtosť a dodatočnú chuť, so zeleninovými prívarkami, ako aj s čajom alebo kávou. Ak chcete pridať šťavnatosť, po vyprážaní povrch koláčov namažte maslom. Do takého koláča môžete tiež zabaliť akékoľvek náplne, napríklad do lavash, a vziať si ich so sebou na občerstvenie - je to veľmi pohodlné, uspokojujúce a chutné.
Prísady
Proces varenia
Panvicu zohrejte na sporáku, kým nie je horúca. Teplota platne je stredne nízka. Panvicu nie je potrebné mazať olejom, pretože budeme smažiť na suchom povrchu. Na horúcu panvicu jeden po druhom rozložíme stočené ploché koláče. Smažte ich dve až tri minúty z každej strany do zlatista. Kôra nebude hnednúť rovnomerne, ale na oddelených „ostrovoch“. Na povrchu sa objavia malé bublinky.
Dobrú chuť!