Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Belyashi, mäsové koláče
  3. ➠ Belyashi s mäsom
  4. ➠ Tatarský belyashi s mäsom na panvici

Tatarský belyashi s mäsom na panvici

0
804
Kuchyňa Tatarskaya
Obsah kalórií 200,1 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 8,7 g
Tuky * 10,6 gr.
Sacharidy* 37,1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Tatarský belyashi s mäsom na panvici
Obsah

Tatar belyashi je lahodné predjedlo s mäsovou náplňou. Veľmi uspokojujúce, šťavnaté a chutné. Mäso sa ukáže byť mäkké a cesto je nadýchané a červenkasté. Skutočný džem!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Zahrejeme kefír na 40 stupňov, do teplého kefíru pridáme sódu, soľ a kryštálový cukor.
krok 2 zo 7
Maslo nakrájajte na kúsky a s múkou rozotrite na homogénnu drvinu.
krok 3 zo 7
Pridajte múku do kefíru, premiešajte a vytvorte homogénne husté cesto.
krok 4 zo 7
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé štvorčeky.
krok 5 zo 7
Pridáme k mletému mäsu, osolíme a okoreníme plnku podľa chuti.
krok 6 zo 7
Teraz cesto rozdelíme na kúsky a urobíme z nich okrúhle koláče. Do stredu vložte mleté ​​mäso a okraje zaštipujte, čím vytvoríte vysoké boky.
krok 7 zo 7
Na panvicu nalejte rastlinný olej vo vrstve asi 2 až 3 cm. Vložte bielok a smažte z oboch strán asi 10-15 minút.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *