Tatarské ploché koláče kystyby so zemiakovou kašou

0
358
Kuchyňa Tatarskaya
Obsah kalórií 277,3 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 9 gr.
Tuky * 4,5 gr.
Sacharidy* 53,3 g
Tatarské ploché koláče kystyby so zemiakovou kašou

Tatarské placky kystyby sú neuveriteľne chutné jedlo. Vďaka svojej úžasnej vôni a jemnej, jemnej náplni si získava stále väčšiu popularitu. Recept je veľmi jednoduchý, diverzifikuje obvyklé menu a poteší rodinu originálnym chutným!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Zemiaky najskôr očistíme a uvaríme v osolenej vode.
krok 2 z 8
Teraz preosejeme múku, pridáme mlieko, vajíčko, cukor, soľ a 30 gr. mäkké maslo. Stierkou premiešame a vypracujeme cesto. Najvýhodnejšie je miesiť cesto rukami.
krok 3 z 8
Z hotového cesta formujeme malé guľky a vyvaľkáme, vykrajujeme z nich okrúhle koláče. Smažte každý na rastlinnom oleji z 2 strán 2-3 minúty.
krok 4 z 8
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé štvorčeky. Cibuľu opražte do zlatista na rastlinnom oleji.
krok 5 z 8
Tiež režim huby a pridajte ich k cibuli, smažte 5-7 minút.
krok 6 z 8
Slaninu nakrájame na malé kúsky. Smažte ho v samostatnej panvici na rastlinnom oleji 5-7 minút.
krok 7 z 8
Zemiaky popučíme vidličkou, pridáme mlieko, soľ a trochu mäkkého masla. Všetko dobre premiešajte na homogénne pyré bez hrudiek.
krok 8 z 8
Teraz vezmeme hotový koláč, namastíme ho rozpusteným maslom, na jednu polovicu dáme zemiakovú kašu a na vrch huby a cibuľu. Plnku prikryjeme druhou polovicou. Teraz vezmeme druhú tortillu a postup zopakujeme, ale namiesto húb dajte slaninu. Striedaním náplní teda vytvarujeme všetky koláče.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *