Mleté ježky s ryžou v kyslej smotanovej omáčke v rúre

Navrhujem uvariť neuveriteľne chutné a svetlé jedlo, ktoré je možné pripraviť nielen na obed alebo večeru, ale slúži aj ako teplé jedlo na slávnostnú hostinu. Mleté ježky s ryžou a zemiakmi, varené v rúre, sa ukážu byť neobvykle šťavnaté a jemné.

Navrhujem na obed uvariť ježkov z mletého mäsa s ryžou v paradajkovo-kyslej smotanovej omáčke v rúre. Miska sa ukáže byť výdatná, jemná a šťavnatá s voňavou omáčkou. Skvelá možnosť, ako chutne nakŕmiť svoju rodinu. Okrem toho môžete variť svoju obľúbenú prílohu, ale aj bez prílohy sa jedlo ukáže byť úplné a vyvážené.

Ježkovia, ako väčšina jedál, majú široké spektrum možností a každá gazdinka ich pripravuje podľa svojho obľúbeného receptu. Chcem sa podeliť o jednoduchý, podľa mňa, recept na mletých ježkov s ryžou v paradajkovej paste a kyslou smotanou, varený v rúre.

Mleté ježky s ryžou a kapustou, varené v rúre, sú šťavnaté, chutné a uspokojujúce. Nie je ťažké pripraviť také jedlo a jeho chuť nenechá nikoho ľahostajným! Použitie čerstvých byliniek a rôznych korení dodá hotovému jedlu pikantnosť a chuť.

Šťavnaté mäsové guľky s ryžou v chutnej omáčke sú skvelé na teplú rodinnú večeru. Deťom sa bude páčiť najmä ryžové „ihly“ a jemná a šťavnatá textúra fašírok nenechá ľahostajných dospelých. Odporúčame použiť odrody s dlhými zrnami, aby bola ryža na povrchu výraznejšia. Zemiaková kaša sa dobre hodí ako príloha - perfektne zdôrazňuje šťavnatosť omáčky a bohatú chuť fašírok.

Rúra výrazne pomáha uľahčiť proces prípravy mnohých jedál a šetrí čas v kuchyni. Celé varenie spočíva v tom, že musíte vytvoriť polotovar a vložiť ho do pekáča. Zvyšok procesu prebieha za horúcimi dverami tohto nenahraditeľného asistenta, prakticky bez našej účasti. Šťavnaté „ježky“ s ryžou v jemnej kyslej smotanovej omáčke sa dajú ľahko variť aj v rúre. Ak je mleté ​​mäso už pripravené, je potrebné vynaložiť minimálne úsilie.

Mäsové guľky vďačia ryži za taký zaujímavý názov, ktorého zrná sa po uvarení objavia na povrchu a napodobňujú ihly ježka. Aby sa dosiahol tento účinok, ryža sa pridáva do mletého mäsa v surovej forme. Počas pečenia v rúre s omáčkou obilniny napučiavajú, zväčšujú svoj objem a časť v hotovej forme presahuje karbonátky. Varenej ryži sa najlepšie vyhnite, pretože je dosť tvrdá a jej varenie bude trvať dlhšie ako mleté ​​mäso. Najlepšie zo všetkých „ježkov“ sa získava z dlhozrnnej ryže.

Domáce ježkovia z mletého kuracieho mäsa a ryže v kyslej smotane sú veľmi jemné a nízkotučné. Misku je možné piecť v rúre, čím sa zachovajú jej užitočné vlastnosti. Vyskúšajte recept na obed.

Ježkovia s mletým mäsom a ryžou v paradajkovej paste a kyslej smotane sa môžu stať originálnou teplou rodinnou večerou. Miska príde jemná a neuveriteľne uspokojivá a varenie v rúre vám tento proces uľahčí.