Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Strúhaný brusnicový koláč

Strúhaný brusnicový koláč

0
482
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 133 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 0,7 g
Tuky * 0,5 gr.
Sacharidy* 45,2 g
* na 100 gr. výrobok
Strúhaný brusnicový koláč
Obsah

Pre milovníkov domáceho pečenia s bobuľovou náplňou bude strúhaný brusnicový koláč najrýchlejšou a najľahšou možnosťou pre lahodný dezert, pretože suchá základňa koláča nevyžaduje miesenie a vyvaľkanie cesta. V tomto receptúre sa od vás požaduje, aby ste na cesto použili maslo, nahradili ho margarínom a pridali ste citrón ako príchuť, v dôsledku čoho budete mať pečivo na chudý stôl.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
V miske na miesenie cesta preosejte na múku množstvo múky uvedené v recepte, pridajte do nej cukor a lyžičku prášku do pečiva. Potom rozdrvte kúsok margarínu na hrubom strúhadle a preneste ho na múku. Rukami tieto suroviny potrieme do jemnej drviny. Koláčové cesto je pripravené. Miesenie je možné vykonať rýchlo pomocou mixéra alebo kuchynského robota.
krok 2 z 5
Zapekaciu misu prikryte kúskom špeciálneho papiera a zľahka vymastite olejom. 2/3 strúhaného cesta nalejeme do formy a rukou alebo lyžicou zhutníme a v rovnomernej vrstve rozotrieme po forme.
krok 3 z 5
Citrón dôkladne opláchnite štetcom a potom rozdrvte mixér bez toho, aby ste odlupovali šupku do stavu kaše. Na cesto položte rozdrvený citrón v rovnomernej vrstve.
krok 4 z 5
Potom dajte pripravené brusnice na vrch citrónovej vrstvy a rovnomerne posypte cukrom, pretože toto bobule je dosť kyslé.
krok 5 z 5
Koláč naplníme zvyškom nastrúhaného cesta. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 ° C 30 minút. Aby sa koláč nepripálil, položte pod pekáč druhý prázdny plech. Upečený strúhaný koláč s brusnicami nakrájajte na horúce porcie, inak šťava z bobúľ s cukrom „prilepí“ koláč do formy.
Chutné a úspešné pečenie!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *