Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cesto
  3. ➠ Cesto na bielenie
  4. ➠ Cesto na bielené mlieko bez droždia

Cesto na bielené mlieko bez droždia

0
3109
Kuchyňa Tatarskaya
Obsah kalórií 117 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 6,4 gr.
Tuky * 6,5 gr.
Sacharidy* 18,3 g
* na 100 gr. výrobok
Cesto na bielené mlieko bez droždia
Obsah

Univerzálne cesto v mlieku na rôzne chutné pečivo. Hnetie sa bez kvasiniek v mlieku a nevyžaduje kysnutie. Je príjemné a ľahké s ním pracovať.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Preosejte väčšinu múky do hlbokej misy, pridajte soľ a premiešajte.
krok 2 z 5
Do múky pridajte vajíčko a rastlinný olej.
krok 3 z 5
Zahrejte mlieko na 35 stupňov a nalejte ho do misy.
krok 4 z 5
Začnite miesiť cesto lyžicou, zhromaždí sa do dosť lepkavej hrudky.
krok 5 z 5
Po častiach pridajte zvyšnú múku a pokračujte v miesení cesta rukami. Keď sa vám cesto začne odlupovať z rúk, nepridávajte múku. Cesto nechajte 20-30 minút odpočinúť a môžete začať tvarovať bielky.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *