Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cesto
  3. ➠ Cesto na bielenie
  4. ➠ Cesto na bielky na surovom droždí na vode

Cesto na bielky na surovom droždí na vode

0
5339
Kuchyňa Tatarskaya
Obsah kalórií 156 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 120 minút
Bielkoviny * 4,5 gr.
Tuky * 5,4 gr.
Sacharidy* 42,2 g
* na 100 gr. výrobok
Cesto na bielky na surovom droždí na vode
Obsah

Na kvasnicovom ceste môžete variť rôzne pečivo: biele, koláče, koláče, kulebyaku. Toto cesto dobre kysne a chutí. Pri nákupe surového droždia vždy dávajte pozor na dátum spotreby.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Zahrejte vodu na 35-40 stupňov. Do misky nalejte vodu, pridajte cukor a rozdrobte droždie, miešajte, kým sa droždie úplne nerozpustí.
krok 2 z 5
Potom preosejte múku do misky, pridajte soľ a rastlinný olej.
krok 3 z 5
Cesto premiešajte najskôr lyžicou, potom rukami. Úplné premiešanie ingrediencií bude trvať 7-10 minút.
krok 4 z 5
Cesto preneste do misy, prikryte suchým uterákom a nechajte jednu hodinu na teplom mieste.
krok 5 z 5
Cesto za hodinu vykysne a naberie na objeme. Potom môžete vyrezávať biele.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *